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Une bombe de fruit crée par Vincent Barouillet et Romuald Cousy dans le Sud Ouest. Un grenache sur une carbo très courte pour garder le maximum de fruit !!
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Balade fraîcheur au milieu des agrumes pour ce joli blanc, la couleur est dorée, le vin droit et tendu sur des notes minérales et d’agrumes
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la robe est grenat sombre translucide. Le nez est complexe, sur les fruits rouges et noirs confits, la violette, la fumée, le poivre, l'encens... La bouche est ronde, très ample, aérienne, avec une matière d'une grande finesse tactile
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Eclatant, croquant, petits fruits rouges pour cette cuvée à majorité de cinsault produit dans les Terrasses du Larzac sans soufre ajouté.
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La cuvée Glouglou de chez Lori Haon !!Un rouge léger et gourmand, étonnamment frais. On le boit sans réfléchir pendant une partie de pétanque !