-
Un pineau d'aunis souple et juteux aux aromes de poivre noir
-
La cuvée Glouglou de chez Lori Haon !!Un rouge léger et gourmand, étonnamment frais. On le boit sans réfléchir pendant une partie de pétanque !
-
Eclatant, croquant, petits fruits rouges pour cette cuvée à majorité de cinsault produit dans les Terrasses du Larzac sans soufre ajouté.
-
Le Domaine AMI est issu de la rencontre entre deux passionnés qui produisent un Bourgogne Nature rouge a un nez intense et puissant de fruits rouges avec des notes de violettes.
-
Balade fraîcheur au milieu des agrumes pour ce joli blanc, la couleur est dorée, le vin droit et tendu sur des notes minérales et d’agrumes
-
Belle minéralité pour ce Vouvray sec qui révèle des arômes grillés et crémeux de coing, de fleur d’acacia, de miel et de poire.
-
Eric Bouletin est un vigneron discret qui produit parmis les meilleurs Vacqueras, la cuvée Pichot Roucas est une belle introduction aux vins du domaine, un vin tout en souplesse, gorgé de fruit et d'une grande gourmandise.
-
Des vignes de carignan plantées en 1935 sur la montagne d’Alaric dans les Corbières audoises, donnent à ce vin une tenue de prince ! La bouche est ample, avec une très jolie fraîcheur qui régale le palais de notes de fruits noirs.
-
En direct de Souvignargues, Alegria est un jus de raisin fermenté. Aérien, très fin et ultra digeste, il est sur les fruits rouges relevés par de subtiles notés d’épices. Addictif !
-
Rouge de soif produit par Edouard Fortin à Cabardés. Raisins vendangés à la main chez deux copains d’Edouard. Macération en grappes entières de 7 à 10 jours. Macération carbonique avec rajout au bout de 4 jours de jus pressés qui viennent remplir complètement la cuve. Soufre mini
-
Belle fraicheur pour ce Petnat de la Grange aux belles en Touraine! parfait à l'apéro avec les copains.
-
Vigneronne, montante dans le Luberon, Laura produit des vins a son image, tout en douceur !! Comme ce grenache en infusion sur des notes d'épices orientales et de pétales de rose. magnifique
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les caves du soleil | 2020 tous droits reservés | par Wopé