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Julien s'est installé dans le Castillonais au Château Brandeau pour produire son premier millésime en 2015. Banzaï c'est hyper gourmand, en bouche toujours du fruit, de la rondeur, c'est plein et c'est vraiment bon !
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Un grenache d'altitude à Latour de France, une vinification toute en finesse, des notes florales, de la fraicheur et des petits tanins croquants pour cette cuvée de notre ami Gilles Trouiller.
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De la confiture de mûres, des épices douces, la bouche veloutée, garde une fraicheur vibrante
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Domaine Inebriati, cuvée Drya, Pic St Loup, magnifique vin sur terroir de gravette de la Corconne, généreux, concentré tout en conservant de la fraicheur.
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Merci à Thomas Julien pour ce joli vin au arômes de fruits rouges mûrs, d'épices, de poivre produits dans belle la région de Beaume de Venise.
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Un jus nature, vivant et précis. Divinement vinifié tout en douceur et dans le potentiel des raisins, il en ressort un vin élégant, sur les fruits rouges croquants, soutenu par une délicate acidité et une touche d’épices
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Intellegowines, Jurgen gouws, Swartland, Une syrah toute en finesse qui nous rappelle certains vins de la vallée du Rhône avec ce coté lardé, fumé.
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Le magicien du Swartland, Craig Hawkins nous a encore sortie une belle cuvée à base de ce cépage Portugais, c'est frais, vibrant avec des notes de fruits noirs et d'épices. Une cuvée toute en finesse
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Vin rouge de Bourgogne en France, Domaine Ballorin. Notes de cerises burlat, de cacao et d'épices douces. 5 Ha repartis en 11 parcelles cultivées et labourées au cheval. Faible taux de soufre à la mise, aucun filtrage, aucun intrant et levure indigène.
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Roc d'Anglade, un vin presque mythique!! produit par Remy Pedreno dans le Gard, d'une élégance et d'une complexité qui en font un grand vin plébiscité par de nombreux sommeliers
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