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La cuvée Glouglou de chez Lori Haon !!Un rouge léger et gourmand, étonnamment frais. On le boit sans réfléchir pendant une partie de pétanque !
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Un Graves au nez de fruits blancs rôtis et une bouche avec une belle fraicheur vinifié en levures naturelles à partager "entre amis" dès l'apéritif
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Un joli nez intense sur les petits fruits rouges et une bouche souple et gourmande en font le vin parfait pour tout les jours
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Vin rouge du sud ouest de la France, domaine Cinqpeyres en biodynamie. Cerise, épices, croquant. Sans soufre ajouté (10 mg), aucun filtrage, aucun intrant et levure indigène.
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Vin rosé du Languedoc en France de chez "Un coin sur terre". Fruits rouges, sucrosité, fraicheur. Léger sulfitage a la mise, léger filtrage, et levure indigène.
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Vin rouge du Languedoc en France, Domaine des Amiel. Fruits noirs, cacao, épices, fluide mais puissant. Sans soufre ajouté, aucun filtrage, aucun intrant et levure indigène.
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Eclatant, croquant, petits fruits rouges pour cette cuvée à majorité de cinsault produit dans les Terrasses du Larzac sans soufre ajouté.
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Kohki Iwata Cuvée WA assemblage pinot noir, cinsault gourmand mais avec de jolies tanins produit à Assignan dans le Languedoc, sans intrants
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Clos Troteligotte, K nom, un joli Cahors sur des arômes de mûres et de menthol avec des tanins fins
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En Occitan, "Mounto Daballo" signifie "monte puis descend". Le Cinsault s’exprime beaucoup au nez avec des notes de petits fruits des bois mais aussi de poivre. En bouche le vin se montre fin, croquant et très gourmand.
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la robe est grenat sombre translucide. Le nez est complexe, sur les fruits rouges et noirs confits, la violette, la fumée, le poivre, l'encens... La bouche est ronde, très ample, aérienne, avec une matière d'une grande finesse tactile
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Un très Joli Tannat, juteux aux aromes de fruits noirs, de poivre, de violette. Une bouche ronde et velouté avec des tanins solides mais fondus. Une belle réussite, A découvrir absolument !!