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Terre de Chardons Clairette d’été

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Minuscule AOC confidentielle d’une cinquantaine d’hectares, travaillée à très faible rendement et en vieilles vignes, la Clairette offre un vin blanc sec fin et complexe, d’une rondeur surprenante. Le premier nez gagne en minéralité puis s’ouvre sur des arômes plus ronds de fruits blancs à pépins et à noyaux

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Description

Année :

2020

Cépage :

Clairette de Bellegarde

Label :

Bio, Demeter

Difficulté :

Facile.

Accord :

Apéro, Fromages, Poisson, Fruits de mer

Informations complémentaires

Accord

, , ,

Année

Cépage

Difficulté

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Région

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